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中酿2017热销1000升中小型啤酒厂设备

产品详情

  • ZN-1.0T型自控啤酒酿造生产线清单


    项目

    序号

    名  称

    型号规格

    备 注

    粉碎

    1

    麦芽粉碎机

    FS-300

    产量:300Kg/h

    对辊式、粗细粉碎度灵活可调、电机功率:3000W 电源:380V

    糖化系统

    1

    糖化煮沸锅

    ZN-ZX-1000L

    总容积:1370L

    有效容积:1000L

    搅拌电机功率:1.5KW/380V

    电加热功率:54KW


    采用SUS304不锈钢板,厚3mm;外包不锈钢磨砂/镜面板;厚2.0mm,蘑菇形不锈钢亮/拉丝封头;厚3;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;古典样式。

    2

    过滤旋沉槽

    ZN-TG-1000L

    总容积:1370L

    有效容积:1000L

    耕糟电机功率:1.5KW380v


    采用SUS304不锈钢板,厚3mm外包不锈钢磨砂/镜面板;厚2.0mm,蘑菇形不锈钢亮/拉丝封头;厚3;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温,古典样式。


    3

    糖化麦汁泵

    YL5-33

    输送量:5T/h

    进口¢50、出口¢40

    不锈钢食品输送泵、电机功率:1500W扬程:15m 转速:2880r/min

    4

    糖化管路、阀门

    流体工艺管路配合糖化工艺流程

    食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀

    5

    板式换热器

    BR0.1-10

    换热面积:10m2

    设计压力:1.0Mpa,工作温度:150°

    换热片材质为304不锈钢

    6

    酵母添加罐

    25L

    采用SUS304不锈钢板,厚2.0mm

    7

    双金属温度计

    0-150

    ±0.05

    发酵系统

    1

    啤酒发酵罐

    ZN-F-2000L

    总容积:2500L

    有效容积:2000L


    内胆采用国产优质304不锈钢板,厚3.0mm;外包不锈钢板;厚度2.0mm;拔稍形封头,厚3.0;内部抛光0.4um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;60°下锥抗压设计,不锈钢米勒板冰水带降温。

    2

    麦汁充氧装置

    先进设计、充氧均匀细致

    采用304不锈钢精加工制作、无污染死角

    3

    发酵管路、阀门

    流体工艺管路配合发酵工艺流程

    食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀


    4

    铂电阻测温仪

    -20-+80

    ±0.05


    5

    清洗设备

    100

    不锈钢,100升消毒车

    制冷系统

    1

    酒精冰水罐

    ZN-BS-3000L

    总容积:3500L

    有效容积:3000L


    采用SUS304不锈钢板,厚3.0mm;外包不锈钢磨砂/亮板,厚2.0㎜;80㎜聚胺脂保温。

    2

    制冷机组

    GL-RR-7

    风冷机组制冷量:14000大卡,制冷介质:佛利昂22


    3

    冰水循环泵

    SG-5-20

    流量:4m3/h/,扬程:20m,电机功率750W

    4

    冰水管路、阀门

    流体工艺管路配合制冷工艺流程

    所有管路采用保温棉保温处理、扎带捆绑、失温控制在最小

    5

    铂电阻测温仪

    -20-+80

    ±0.05

    控制系统

    1

    糖化控制

    仪表自动控制

    搅拌、耕糟、麦汁泵


    2

    发酵控制

    控温、控压、射灯


    3

    制冷控制

    机组、循环泵、控温


    4

    洗涤控制

    洗涤泵



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